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そとごはん

そろそろGW。いつも機械の前に座って運動もしない毎日を過ごしているあなたっ!こんな時くらい自然とふれあい、のんびりしましょうよ♪
さわやかな季節を迎えた今、アウトドアで食事をする機会も多いはず。アウトドアといえばバーベキュー。確かにこれは定番です。でも、バーベキューって買い物やら、火の準備やら時間がかかりますよね。そして片づけも……。
手間のかかることは嫌い、そんなに時間はとれないよっていうあなたでも大丈夫。今回は簡単で、その上楽しめちゃうレシピをご紹介します。気持ちよく「そとごはん」してみませんか。
ふぉれすとCafe line

牛乳パックに火をつける
全部焼けたらできあがり
チーズが溶けて美味しそうでしょ


ホットサンド

 

用意するもの
サンドイッチ
(中身は何でもいいですが火を通すので野菜は×かな)
牛乳パック、アルミホイル、マッチもしくはライター
  1. サンドイッチを作り、アルミ箔で包む。
  2. その包んだものを牛乳パックで包む。
  3. このまま持っていき、火を使ってもいいところで牛乳パックに
    火をつける。
  4. パックが焼けたらできあがり。
    (※ 多少焦げますがそれはご愛敬ということでお許し下さい)
サンドイッチは私が作ったものは8枚切りの食パンにマーガリンを塗り、
とろけるチーズを1枚。その上に片方にはハム、もうひとつには
缶から出したままのツナ。片づけも入れて15分くらいで終了です。

 

コンビニ等で調達される場合は、お弁当コーナーのサンドイッチは
パンが薄いので焦げやすいと思います。サンドイッチにこだわらず、
調理パンなどの方が美味しくできるのではないかと思われます。

 

風が強いときには周りに気をつけてやってくださいね。

おなかがいっぱいになったら、周りを見渡してみてください。優しい風に柔らかい空気、元気いっぱいの若葉と色とりどりの花々。たまには外もいいもんだって思いませんか。自然の中にいると、いつもよりアンテナが敏感に働きそうですね。

アウトドアを楽しむときの大原則は、自然をあるがままに保つことです。到着した時と帰るとき、その周囲の自然が同じであることを心がけましょう。そのためには、ゴミを残さない、自然を傷つけないこと。特に火には注意が必要ですから、焚き火は完全に鎮火させ、水をかけた後、土をならし、土や小石、砂などをかけて平らに戻しておきましょう。「残していくのは感謝だけ」 ですよ。

自然や料理から刺激を受けることで、学ぶことがあるかもしれません。お天気のいい日には、近くの河原で、公園で、とっておきの時間を過ごしてみませんか。
リフレッシュされて何か良いアイデアが浮かぶかもしれませんよ。

2003.04.15 ちゃこちゃん。

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